Размер шрифта
A- A+
Межбуквенное растояние
Стандартное Среднее Большое
Цвет сайта
A A A A
Изоображения
Выкл Цвет ч/б
Дополнительно
Закрыть

Совет по питанию

17.09.2024

Состав Совета по питанию Государственного учреждения образования «Средняя школа № 2 г. Круглое» на 2024/2025 учебный год

 

 

Симонович Л.В. – директор школы, председатель комиссии

Лысова Е.А. – заместитель директора по учебной работе, секретарь

 

Члены Совета по питанию

Шидловская Т.Н. – учитель иностранного языка, классный руководитель XI класса;

Гуркова С.А. – учитель начальных классов, классный руководитель IV «А» класса;

Гусаченко Н. – представитель ученического самоуправления, учащийся XI класса;

Кухлевская О.О. – педагог социальный;

Диянкова В.С. – воспитатель группы продленного дня, председатель профсоюзного комитета;

Дорофеева Т.А. – представитель родительской общественности

 

 

раскрыть » / « свернуть
17.09.2024

План работы Совета по питанию на 2024/2025 учебный год

План

работы Совета по питанию

на 2024/2025 учебный год

 

№

п/п

Содержание

Ответственные

Примечания

 

Август

 

Анализ работы Совета по питанию за 2023/2024 учебный год

Председатель Совета по питанию,

члены Совета по питанию

 

 

 

 

 

 

п.3 срок исполнения – август, в течение года

 

Утверждение плана работы Совета по питанию на 2024/2025 учебный год.Распределение обязанностей членов совета по питанию

 

Изучение контингента обучающихся и внесение предложений по обеспечению бесплатным питанием детей из малообеспеченных, многодетных, неблагополучных семей. Выявление учащихся, нуждающихся в организации лечебного (диетического питания)

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Сентябрь

 

 

Контроль за соблюдением обучающимися графика посещения столовой

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., классные руководители

 

 

Контроль за посещаемостью столовой обучающимися, имеющими право на получение бесплатного питания

Член совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Оформление стенда, обновление и размещение актуальной информации по организации школьного питания на сайте учреждения образования для обучающихся и их законных представителей

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., члены Совета по питанию

 

 

Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание

Член совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Октябрь

 

Проверка санитарного состояния обеденного зала и пищеблока

Члены Совета по питанию

 

 

Результаты анкетирования учащихся и их законных представителей по вопросам организации питания. Анализ информации

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., классные руководители

 

 

 

Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание

Член совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Ноябрь

 

 

Результаты контроля осуществления дежурства учителей в столовой

Ответственный по питанию

Лысова Е. А.

 

 

Контроль за условиями хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья. Соблюдение сроков реализации скоропортящихся продуктов, товарного соседства

Члены Совета по питанию

 

 

Оценка технического состояния холодильного и технологического оборудования пищеблока

Члены Совета по питанию

 

 

Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание

Сазанович А.А.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Декабрь

 

 

Культура поведения учащихся во время приема пищи, соблюдение санитарно-гигиенических требований

Член Совета по питанию

Дудкова Л.А.

 

 

Контроль   осуществления дневного рациона питания примерному десятидневному меню

Члены Совета по питанию

 

 

Результаты анкетирования учащихся и их законных представителей по вопросам организации питания. Анализ информации

Ответственный по питанию  Лысова Е. А., классные руководители

 

 

Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание

Член совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Январь

 

Результаты контроля по организации питания обучающихся в группе продленного дня

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., воспитатели групп продленного дня

 

 

Информация о проведении недели правильного питания

Ответственный по питанию  Лысова Е. А.,

классные руководители

 

 

Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание

Член совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Февраль

 

 

Результаты анкетирования обучающихся   и законных представителей по вопросам организации питания в учреждении образования. Анализ информации

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., классные руководители

 

 

Анализ качества ведения отчетной документации по организации питания обучающихся

Член Совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание

Член совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Март

 

 

Выполнение санитарно-эпидемиологического законодательства на пищеблоке и в столовой:

-соблюдение режима мытья столовой, кухонной посуды и инвентаря;

-качество проведения уборки обеденного зала, выполнение графика уборки и проветривания;

-наличие спецодежды.

Члены Совета по питанию

 

 

О результатах контроля организации питания в группах продленного дня

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., воспитатели группы продленного дня

 

 

Результаты анкетирования учащихся и их законных представителей по вопросам организации питания. Анализ информации

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., классные руководители

 

 

Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание

Член совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Апрель

 

О результатах контроля по выполнению гигиенических требований к содержанию помещений, оборудования, инвентаря, посуды, проводимого в рамках программы производственного контроля

Ответственный по питанию

Лысова Е.А., член совета по питанию Дудкова Л.А.

 

 

Результаты анкетирования учащихся и законных представителей по вопросам организации питания в школе. Анализ информации

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., классные руководители

 

 

Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание

Член совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Май

 

Мониторинг охвата горячим питанием обучающихся

Ответственный по питанию Лысова Е.А,

член Совета по питанию

Сазанович А.А.

 

 

О готовности пищеблока к организации работы в период летней оздоровительной компании

Ответственный по питанию Лысова Е.А,

член Совета по питанию

Сазанович А.А.

 

 

Информация о проведении классными руководителями 1-11 классов мероприятий по формированию культуры и навыкам   здорового питания (беседы, тематические классные и информационные часы, факультативы, учебные предметы)

Классные руководители

 

 

Результаты анкетирования учащихся и их законных представителей по вопросам организации питания. Анализ информации

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., классные руководители

 

 

Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание

Член совета по питанию Сазанович А.А.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

Июнь

 

Об организации питания обучающихся в летних оздоровительных, трудовых   лагерях с дневным и круглосуточным пребыванием.

Ответственный по питанию

Лысова Е. А., член совета по питанию

Дудкова Л.А.

 

 

Анализ работы Совета по питанию в 2024/2025 учебном году

Председатель Совета

Симонович Л.В.

 

 

Заседание Совета по питанию

Члены Совета по питанию

 

 

 

 

 

раскрыть » / « свернуть
20.09.2024

ПОЛОЖЕНИЕ о совете по питанию

I. Общие положения 

1.1 Совет по питанию является общественным органом, который возглавляет и координирует все направления по организации питания учащихся.

1.2 Совет по питанию собирается в соответствии с планом работы и по мере необходимости.

1.3 Состав совета на каждый учебный год до 1 сентября утверждается приказом руководителя учреждения образования.

1.4 В состав совета могут быть включены представители руководства, руководители методических структур, учителя, психолог, педагог социальный, медицинские работники, представители родительской общественности, ученического самоуправления, профсоюзного комитета, работники столовой учреждения образования.

1.5 Непосредственное руководство советом осуществляет заместитель директора   по учебной или воспитательной работе.

II. Цели и задачи совета по питанию 

2.1 Цель работы совета по питанию ― создание условий, обеспечивающих полноценное питание учащихся, как основного фактора охраны их здоровья.

2.2 Задачи работы совета по питанию:

соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил организации питания;

воспитание у детей потребности в заботе о правильном режиме и сбалансированности своего питания;

формирование навыков культуры питания;

поиск новых форм организации питания учащихся и увеличение охвата учащихся горячим питанием;

своевременное выявление и информирование руководителя учреждения образования о проблемных вопросах по организации питания детей, для принятия мер по их устранению;

развитие материально-технической базы столовой.

III. Основные направления работы

3.1 Разработка и составление плана работы на учебный год с учетом анализа имеющихся проблем и перспективы совершенствования вопросов питания учащихся.

3.2 Проведение (не реже 1 раза в месяц) заседаний совета для рассмотрения запланированных вопросов и решения возникших проблем с приглашением ответственных лиц и специалистов.

3.3 Установление режима работы столовой, разработка графиков приема пищи каждым классом, согласование их с шеф-поваром и представление на утверждение руководителю учреждения образования.

3.4 Определение вместе с руководством графика дежурства учащихся по столо­вой.

3.5 Обеспечение диетическим питанием детей, имеющих медицинские показания.

3.6 Организация разъяснительной работы среди учащихся и родителей (законных представителей) по увеличению охвата горячим питанием.

3.7 Проведение разъяснительной работы по пропаганде здорового образа жизни, по воспитанию культуры питания среди учащихся и родителей (законных представителей), рациональных основ питания, с привлечением к этой работе специалистов.

3.8 Проведение анкетирования среди учащихся и их родителей (законных представителей) по изучению спро­са на горячее питание, буфетную продукцию, рассмотрение и принятие  их предложений по улучшению качества питания.

3.9 Организация наглядной агитации по выработке навыков культуры питания и здорового образа жизни.

3.10 Содействие внедрению прогрессивных форм обслуживания в столовой.

3.11 Проведение смотров – конкурсов, рейдовых проверок организации и качества питания детей.

3.12 Осуществление контроля соблюдения учащимися графика посещения столовой, выполнения дежурными функциональных обязанностей в ходе дежурства в столовой, качество ведения документации.

3.13 Обеспечение контроля соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил на всех этапах процесса организации питания учащихся.

3.14 Внесение предложений по развитию материальной базы столовой.

3.15 Заслушивание итогов работы ответственных за совершенствование процесса организации и качества питания учащихся и внесение предложений по поощрению за достижение высоких результатов.

IV. Ведение документации

Совет по питанию ведет следующую документацию:

план работы совета на учебный год;

протоколы заседаний совета;

отчет о работе совета с анализом состояния организации и качества питания учащихся школы и предложениями по их улучшению;

акты по проверке организации питания, карточки (чек-листы) анализа организации питания детей;

графики по организации процесса питания и контроля за ними;

материалы контроля за денежными потоками и мониторинга охвата питанием учащихся за месяц;

методические разработки, памятки и рекомендации для педагогов, учащихся и родителей (законных представителей).

V.     Права и обязанности членов совета по питанию 

5.1. Члены совета по питанию обязаны присутствовать на заседаниях совета по питанию.

5.2. Члены совета по питанию имеют право:

выносить на обсуждение конкретные обоснованные предложения по вопросам питания, контролировать выполнение принятых на совете по питанию предложений, поручений;

давать рекомендации, направленные на улучшение питания в учреждении образования;

ходатайствовать перед руководством о поощрении или наказании сотрудников, связанных с организацией питания.

 

 

 

 

раскрыть » / « свернуть

Разделы сайта